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Les Fèves de Cacao Biologique Entières 125gr crues et non torréfiées d'Ethnoscience sont prêtes à être consommées et sont sources de fer, de magnésium et fait parti des aliments les plus antioxydants.
Ethnoscience utilise un procédé contrôlé de fermentation spécifique, suivi d'un séchage au soleil avec contrôle de l'humidité résiduelle.
Ce procédé préserve les propriétés de la fève et permet de les consommer tel quel et très facilement; leur goût rapelle le chocolat amer, auquel on s'habitue très vite !
A grignoter dès que l'envie vous prend, vous pouvez les consommer comme des fruits secs.
100 % fèves de cacao criollo (Theobroma cacao)